Acasă Sărbători religioase Editura Cuantic a lansat „Cartea Paștelui” și „Rețete pentru Postul și Sărbătoarea...

Editura Cuantic a lansat „Cartea Paștelui” și „Rețete pentru Postul și Sărbătoarea Paștelui”

812
0

Editura Cuantic în colaborare cu redacția Lumea Credinței a lansat „Cartea Paștelui”. Prezentată în condiții grafice de excepție, cartea este full-color și are 128 de pagini. Prima secțiune a cărții–și cea mai extinsă–este dedicată „Tradiției pascale” (în dimensiunea ei universală, dar și în cea populară românească), iar cea de-a doua fixează câteva repere și sugerează câteva teme de meditație asupra „Actualității pascale”. În „Addenda”, cartea reproduce textul Evangheliei Învierii (Ioan 1, 1–17) în trei limbi (greacă, latină și română). Predania ortodoxă de dată recentă este ilustrată cu „Două cuvântări pascale” ale unor vrednici de pomenire predicatori și mărturisitori ortodocși ai secolului 20 românesc:  părintele Gheorghe Calciu-Dumitreasa (1925–2006) și părintele Constantin Galeriu (1918–2003).

Cuprins (Selecții)

  • I. Tradiția Pascală
  • Calea pascală
  • Sfântul și Marele Post
  • Îndrumar pentru Săptămâna Mare
  • Procesul lui Iisus văzut de un procuror
  • Via Dolorosa sau Drumul Crucii
  • Răstignirea
  • Viața întru înviere
  • În iadul lor găsim raiul nostru
  • Săptămâna Luminată
  • Masa de praznic şi alte tradiţii pascale la popoarele ortodoxe
  • Paștele în Europa
  • II. Actualitatea Pascală
  • Procesiunile de la Ierusalim în Săptămâna Patimilor
  • Focul Sfânt de la Ierusalim
  • Iuda și mass-media de azi
  • Iisus Înviat – aşa trebuie să fie omul!
  • În loc de epilog
  • III. Două cuvântări Pascale
  • Părintele Gheorghe Calciu: „Hristos a înviat în inima ta !” (Nou cuvânt către tineri)
  • Părintele Constantin Galeriu: De la Paștele cel mare la „Paștele cel mic”

Editura Cuantic a lansat recent, tot în colaborare cu redacția Lumea Credinței și cartea „Rețete pentru Postul și Sărbătoarea Paștelui” (realizată în parteneriat cu Lumea Credinței). Cartea este disponibilă pe site-ul Editurii Cuantic, în rețeaua Inmedio, Librarium, pe emag.ro, librex.ro, libris.ro, librarie.net, Librăria Mihai Eminescu București, Tabac X-Press, rețeaua Centrului de librării București precum și în magazinele bisericești din întreaga țară. Cartea reprezintă o culegere de zeci de rețete delicioase, potrivite atât pentru perioada Postului Paștelui (27 februarie–15 aprilie la ortodocși și 22 februarie–8 aprilie la catolici) cât și pentru Masa festivă de Paște (care în 2023 este în 16 aprilie–la ortodocși și în 9 aprilie la catolici) De asemenea, la finalul cărţii sunt prezentate descrierile și proprietățile terapeutice ale mai multor legume și fructe.

Cuprins (Selecții)

  • Un gând din partea autoarei
  • Pâinea şi familia
  • Salate și gustări
  • Cartofi noi cu rozmarin
  • Baba ghanoush (salată de vinete)
  • Pastă bună la toate…
  • Supe & ciorbe
  • Supă‑cremă de cartofi cu ciuperci
  • Supă de legume cu grâu
  • Supă de măcriş
  • Supă cu verdeţuri de primăvară
  • Fel Principal
  • Mâncărică…
  • Peşte pentru praznicul Bunei Vestiri
  • Peşte pentru masa de Florii
  • Peşte pentru masa de Florii
  • Pilaf de urzici
  • Masa de pește
  • Salată cu miel
  • Drob de miel
  • Ouă umplute pentru Paște
  • Borș de miel (pentru un borș de cca 3 litri)
  • Pulpă de miel umplută
  • Pască
  • Cuiburi de viespi
  • Dulciuri
  • Biscuiţi dulci‑iuţi
  • Desert cu… energie
  • Mucenici moldoveneşti de post
  • Desert pentru praznicul Bunei Vestiri
  • Desert pentru masa de Florii
  • Salată (altfel) de fructe
  • Fructe, Legume, Semințe și Ierburi din Bucătăria Orientală, Lămâia, Lintea, Măslinele, Menta, Năutul, Pătrunjelul, Rodia, Sumacul, Susanul

Articole asociate

Profesorul George Colang despre  dragoste, relații și femei în două cărți remarcabile lansate la Editura Cuantic („Când este o femeie frumoasă?”, respectiv, „Când iubim cu adevărat? Minciuni, săgeți, aporii”) 

Sărbătorile pascale „pentru cei mici” la ParkLake Shopping Center

 

Direcția & Redacția Jurnalului Bucureştiului

Nota redacției